تناول الطعام بأناقة وذوق.

الأجواء الأنيقة والأثاث الراقي أمر، ونجمة ميشلان سبب آخر لتناول الطعام هنا. ويعتمد مطعم Ratsstuben الحائز على أرفع التكريمات على المياه المعدنية الفاخرة ACQUA MORELLI.

Ratsstuben

Mühlenstraße 3 – 5
45721 Haltern am See

هاتف +49 2364 3465
mail@hotel-haltern.de
hotel-haltern.de/ratsstuben/

الموقع الإلكتروني

مطبخ من الطراز الرفيع.

كان Daniel Georgiev في الرابعة والعشرين من عمره حين وصل إلى Haltern am See. وُلد ونشأ في جمهورية التشيك، وتدرّب فيها طاهياً، واكتسب خبرته في مطاعم عدة، والتقى زوجته Petra التي تدير معه منذ عام 2002 مطعم Ratsstuben في Haltern am See، الحائز على نجمة من GUIDE MICHELIN.

المياه المعدنية الجيدة بالغة الأهمية.

«لم تكن لدينا مياه مخصصة للمائدة منذ سنوات، فتساءلت: أي مياه مميزة تناسبنا أكثر؟ لقد أبهرتني ACQUA MORELLI الناعمة. فتوازن التشبّع بثاني أكسيد الكربون رقيق، والملوحة ليست قوية.»

العودة إلى النظرة العامة