
Vanguardia clásica italiana
Nada más entrar en Biancalani queda claro que este restaurante, con una generosa superficie de 300 metros cuadrados, ofrece delicias culinarias de primer nivel en un ambiente impresionante. Un exquisito pedazo de estilo de vida toscano en la bulliciosa metrópolis de Fráncfort del Meno.
BIANCALANI
Deutschherrnufer, Sachsenhausen
Walther-von-Cronberg-Platz 9
60594 Frankfurt am Main
Tel. +49 69 68977615
eat@biancalani.de
www.biancalani.de
Una armonía perfecta.
Todos los platos se inspiran en las tradiciones culinarias del norte de Italia, de la Toscana y de Emilia-Romaña, pero siempre con una interpretación cosmopolita, creativa y moderna. Se acompañan de una amplia selección de vinos finos del norte de Italia, Francia y Alemania.
Un equilibrio perfecto.
«Nuestra prioridad es que los platos clásicos italianos y los matices modernos se fundan en perfecta armonía. Así lo subraya no solo el interiorismo de Biancalani, sino también su cocina.»
Max Schnell, jefe de sala de Biancalani