
Una nuova interpretazione
della cucina tradizionale italiana.
Nato in Sicilia e cresciuto in Piemonte, Carmelo Greco porta nella sua cucina un legame profondo con la sua terra. Ha conquistato la sua prima stella MICHELIN nel 1996 all’Osteria Enoteca di Francoforte-Rödelheim. Dal 2012 Carmelo Greco detiene un’altra stella MICHELIN per il suo ristorante italiano RISTORANTE CARMELO GRECO a Sachsenhausen, Francoforte.
RISTORANTE
CARMELO GRECO
Ziegelhüttenweg 1 – 3
60598 Frankfurt am Main
Tel. +49 69 60608967
info@carmelo-greco.de
www.carmelo-greco.de
Un viaggio attraverso l’Italia:
dal Piemonte alla Sicilia.
Il ristorante si dedica a perfezionare e reinterpretare le ricette classiche italiane. Il menu cambia secondo l’offerta del mercato, la pasta è fatta in casa e nei piatti finiscono solo gli ingredienti migliori. Questa esigenza vale anche per l’acqua minerale: per questo la scelta è caduta esclusivamente su ACQUA MORELLI.
Da Carmelo Greco l’atmosfera si arricchisce di piacere.
Nelle decorazioni e negli arredi dominano tonalità grigie e dorate, completate da un’illuminazione indiretta che diventa elemento decorativo degli interni. Da gennaio 2019 ACQUA MORELLI è l’acqua minerale esclusiva di Carmelo Greco.