Avanguardia classica italiana
Non lascia spazio a dubbi già all’ingresso del Biancalani: su una superficie di 300 metri quadrati, questo ristorante propone un piacere culinario ad alto livello, sullo sfondo di un ambiente mozzafiato. Un pezzo raffinato di cultura toscana nel cuore di Francoforte, la metropoli sul Meno.
BIANCALANI
Deutschherrnufer, Sachsenhausen
Walther-von-Cronberg-Platz 9
60594 Francoforte sul Meno
Tel. +49 69 68977615
eat@biancalani.de
www.biancalani.de
In perfetta armonia.
Tutte le portate sono caratterizzate da elementi tipici del Nord Italia, della Toscana e dell’Emilia Romagna, vengono però create in chiave internazionale, creativa e moderna. Ai pasti l’ospite può scegliere tra un’ampia scelta di vini selezionati dal Nord Italia, Francia e Germania.
“»Diamo molto valore a creare un gioco perfetto di classici italiani con un particolare tocco di modernità. Questo connubio non si vede solo nell’arredamento del Biancalani, bensì anche nelle portate.”
Max Schnell, direttore del ristorante a Biancalani